El Estado Táchira es el más occidental de los tres estados andinos, está limitado por el norte con el Zulia, hacia el sur con Apure y la República de Colombia, por el este con Mérida y Barinas y por el oeste con la República de Colombia.
Productos Principales:
Agropecuarios: Café, caña de azúcar, cacao, maíz, papa, ajo, cambur, caraota, cebolla, papa, plátano y tomate, hortalizas.
Industriales: Roca fosfática, cemento, carbón mineral, artefactos electrodomésticos, productos alimenticios y bebidas.
Cría: Avícola, bovino, ovino y porcino.
Pesca: Blanco pobre, cachama, cajaro, coporo, palometa, toruno y tumare (en ríos).
Gastronomía
Pasteles andinos
Chicha Andina
Hallacas
Pizca Andina
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